色素提取中膜分離技術與傳統(tǒng)分離技術的對比
作者：admin????發(fā)布時間：2020-05-07 16:12 ????瀏覽次數(shù) :
在天然色素提取方面，傳統(tǒng)的分離技術已經(jīng)不能滿足現(xiàn)有的需求。近年來膜分離技術的崛起，能夠有效的提高效率。下面就為你介紹一下兩種技術的優(yōu)劣。
傳統(tǒng)分離技術提取天然色素的劣勢：
1、傳統(tǒng)分離工藝過程中需要的人工勞動強度較大，增加企業(yè)的人工成本。
2、傳統(tǒng)的過濾除雜精度較低、效果不穩(wěn)定，獲得的產(chǎn)品品質(zhì)較差。
3、設備自動化程度低且操作繁瑣，容易出現(xiàn)污染堵塞問題。
4、耗材使用量大，生產(chǎn)成本高。
5、通過高溫濃縮對熱敏性有效成分造成破壞，降低色素收率。
6、所得色素久置會出現(xiàn)返渾等現(xiàn)象。
采用膜分離技術提取天然色素優(yōu)勢：
1、膜分離是屬于純物理分離，被分離的色素不會產(chǎn)生熱學性、化學性、生物性的變化。
2、具有能耗低、化學品消耗少、不易產(chǎn)生二次污染、可避免組分受熱變質(zhì)等特點。
3、濃縮產(chǎn)品時不發(fā)生相變、可以保持色素的有效成分。
4、大幅度的減少化學污染，可實現(xiàn)工業(yè)化的生產(chǎn)。
5、所得色素品質(zhì)高、OD值小、穩(wěn)定性高、不易發(fā)生綠變。
