您好!歡迎光臨成都泓潤(rùn)濾膜科技有限公司!
膜設(shè)備制造廠家
設(shè)計(jì)制造、加工生產(chǎn)、設(shè)備裝配
客戶咨詢服務(wù)熱線:
13438392009
膜分離
您的位置: 膜分離設(shè)備廠家-技術(shù)中心-膜分離-醬油生產(chǎn)中的膜分離設(shè)備工藝與技術(shù)

醬油生產(chǎn)中的膜分離設(shè)備工藝與技術(shù)

作者:泓潤(rùn)張工????發(fā)布時(shí)間:2020-12-04 21:20 ????瀏覽次數(shù) :


  醬油生產(chǎn)過程中經(jīng)常使用增稠劑,增稠劑特別容易與未變性的蛋白質(zhì)和懸浮固體結(jié)合形成沉淀,導(dǎo)致成品醬油質(zhì)量差。因此,選擇合適的醬油膜分離設(shè)備,對(duì)醬油的質(zhì)量影響質(zhì)量是非常重要的。那么醬油生產(chǎn)中的膜分離設(shè)備工藝與技術(shù)是怎樣的呢,一起來看看吧!

醬油生產(chǎn)中的膜分離設(shè)備工藝與技術(shù)

  1.在早期制曲發(fā)酵過程的后端,使用板框過濾機(jī),深層支撐紙板預(yù)涂硅藻土過濾醬油。

  2.中期勾兌過程中,會(huì)用200目濾網(wǎng)進(jìn)行過濾,部分醬油生產(chǎn)廠家會(huì)在后端增加精密過濾器作為成品醬油過濾器。

  3.由于醬油含鹽量較大,過濾醬油的設(shè)備需要使用耐腐蝕不銹鋼制成的衛(wèi)生過濾器。

  4.成品包裝前,使用帶高效濾袋的液體袋式過濾器,去除蛋白質(zhì)和膠體雜質(zhì)。液體過濾袋可以是由純聚丙烯制成的食品級(jí)過濾袋。

  以上是醬油膜分離設(shè)備工藝與技術(shù)介紹。希望大家對(duì)醬油膜分離有一定的了解。如果您想了解更多信息,請(qǐng)致電我們。

?相關(guān)產(chǎn)品指引